| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Салат овощной с бальзамиком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5827 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.7% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.5% | 1538 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 13.5% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 38.1% | 911 г |
| бета Каротин | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 41.2% | 842 г |
| бета Криптоксантин | 0.552 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.356 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 3.78 мг | 500 мг | 0.8% | 2.8% | 13228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 10.4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 25.3% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.299 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.2% | 5480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.33 мг | 90 мг | 73.7% | 255% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 8% | 4286 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.2% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 25.6% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.559 мг | 20 мг | 2.8% | 9.7% | 3578 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.63 мг | 2500 мг | 7.4% | 25.6% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.3% | 4244 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 13.5% | 2558 г |
| Натрий, Na | 455.28 мг | 1300 мг | 35% | 121.1% | 286 г |
| Сера, S | 5.52 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 18116 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 13.8% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 709.66 мг | 2300 мг | 30.9% | 106.9% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 17.3% | 1982 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 3.5% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 2.184 мкг | 10 мкг | 21.8% | 75.4% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 30.1% | 1146 г |
| Медь, Cu | 79.4 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 27.3% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 3.563 мкг | 70 мкг | 5.1% | 17.6% | 1965 г |
| Никель, Ni | 3.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 23207 г |
| Фтор, F | 11.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 36265 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 21.8% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.1531 мг | 12 мг | 1.3% | 4.5% | 7838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с бальзамиком составляет 28,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».