| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.7% | 566 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.9% | 741 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 681.8 мкг | 900 мкг | 75.8% | 50.2% | 132 г |
| бета Каротин | 4.091 мг | 5 мг | 81.8% | 54.1% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.333 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.5% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.394 мг | 15 мг | 29.3% | 19.4% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 0.568 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8803 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0128 мг | 20 мг | 5.1% | 3.4% | 1975 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.68 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.1% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4329 г |
| Магний, Mg | 34.87 мг | 400 мг | 8.7% | 5.8% | 1147 г |
| Натрий, Na | 9.07 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 14333 г |
| Сера, S | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4062 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 5.6% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 9.47 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 12.5% | 528 г |
| Литий, Li | 2.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5027 мг | 2 мг | 25.1% | 16.6% | 398 г |
| Медь, Cu | 64.77 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.3% | 1544 г |
| Никель, Ni | 1.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Фтор, F | 11.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34072 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.5568 мг | 12 мг | 4.6% | 3% | 2155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.367 г | min 16.8 г | 14.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.6% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность овощной плов составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».