| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Перец красный сладкий | 145 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Соленые огурцы | 120 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка | 20 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Майонез столовый молочный | 40 г |
Картофель отварной 4 шт, болгарский перец красный сладкий 1 шт, яйцо куриное 2 шт, лук репчатый 0,5 шт, огурец солёный 1 шт, горчица 0,5 ч.л, майонез 2 ст.л, соль 2 гр, свежая петрушка 20 гр, перец чёрный молотый 2 гр. Как приготовить блюдо «Американский картофельный салат» Картофель отварить, очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть уксусом. Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками. Перец порезать небольшими кусочками. Мелко нарезать лук. Огурец порезать кубиками. Смешать все подготовленные ингредиенты. Посолить, поперчить, добавить горчицу и майонез. Измельчить петрушку и посыпать пет...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.4% | 2452 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.3% | 1167 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.6% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2848 г |
| Органические кислоты | 4.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 14.2% | 763 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 10.3% | 1050 г |
| бета Криптоксантин | 0.109 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 32.44 мг | 500 мг | 6.5% | 7% | 1541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4.2% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.995 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.82 мг | 90 мг | 58.7% | 63.6% | 170 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.666 мг | 15 мг | 11.1% | 12% | 900 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.679 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.9% | 1866 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.7 мкг | 120 мкг | 31.4% | 34% | 318 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.286 мг | 20 мг | 6.4% | 6.9% | 1555 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.54 мг | 2500 мг | 12.7% | 13.8% | 787 г |
| Кальций, Ca | 28.41 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3520 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 4.9% | 2204 г |
| Натрий, Na | 179.81 мг | 1300 мг | 13.8% | 15% | 723 г |
| Сера, S | 25.58 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3909 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 8.7% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 233.19 мг | 2300 мг | 10.1% | 10.9% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 6.5% | 1678 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 22.9% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 4% | 2706 г |
| Медь, Cu | 47.01 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.1% | 2127 г |
| Молибден, Mo | 1.253 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2% | 5587 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.012 мкг | 55 мкг | 7.3% | 7.9% | 1371 г |
| Фтор, F | 11.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36166 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.7% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.2983 мг | 12 мг | 2.5% | 2.7% | 4023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Американский картофельный салат составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».