| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 537 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 23.5% | 267 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.3% | 1895 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 9.9% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.367 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3% | 2065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.873 мг | 15 мг | 25.8% | 16.1% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.381 мг | 20 мг | 66.9% | 41.8% | 149 г |
| Ниацин | 3.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.49 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.2% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 45.78 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.9% | 2184 г |
| Магний, Mg | 63.38 мг | 400 мг | 15.8% | 9.9% | 631 г |
| Натрий, Na | 77.47 мг | 1300 мг | 6% | 3.8% | 1678 г |
| Сера, S | 316.92 мг | 1000 мг | 31.7% | 19.8% | 316 г |
| Фосфор, P | 264.1 мг | 800 мг | 33% | 20.6% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.453 мг | 18 мг | 8.1% | 5.1% | 1239 г |
| Йод, I | 528.2 мкг | 150 мкг | 352.1% | 220.2% | 28 г |
| Кобальт, Co | 167.262 мкг | 10 мкг | 1672.6% | 1046% | 6 г |
| Марганец, Mn | 0.2993 мг | 2 мг | 15% | 9.4% | 668 г |
| Медь, Cu | 2640.98 мкг | 1000 мкг | 264.1% | 165.2% | 38 г |
| Молибден, Mo | 35.213 мкг | 70 мкг | 50.3% | 31.5% | 199 г |
| Никель, Ni | 19.367 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 3.1692 мг | 12 мг | 26.4% | 16.5% | 379 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.747 г | ~ | |||
| Валин | 1.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.38 г | ~ | |||
| Лизин | 3.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.863 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.968 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.423 г | ~ | |||
| Пролин | 2.113 г | ~ | |||
| Серин | 1.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.211 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.704 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.831 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар мой составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».