Мой здоровый рацион

Рецепт омлет белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет белковый

Яичный белок куриный 224 г
Помидоры (томаты) 150 г
Лук порей 5 г
Укроп, свежий 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 25.6% 1118 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.3% 12167 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.5% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 27.4% 1048 г
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 28.5% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 60.2% 479 г
Витамин В4, холин 25.5 мг 500 мг 5.1% 14.7% 1961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 15.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.561 мкг 400 мкг 1.6% 4.6% 6097 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 4.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 10.94 мг 90 мг 12.2% 35.2% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 3.2% 8929 г
Витамин Н, биотин 4.594 мкг 50 мкг 9.2% 26.5% 1088 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 7.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3387 мг 20 мг 6.7% 19.3% 1494 г
Макроэлементы
Калий, K 211.75 мг 2500 мг 8.5% 24.5% 1181 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 4% 7077 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 9.8% 2922 г
Натрий, Na 127.67 мг 1300 мг 9.8% 28.2% 1018 г
Сера, S 114.37 мг 1000 мг 11.4% 32.9% 874 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 9.8% 2930 г
Хлор, Cl 123.24 мг 2300 мг 5.4% 15.6% 1866 г
Микроэлементы
Бор, B 45.2 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 8.1% 3557 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 9.5% 3067 г
Кобальт, Co 2.942 мкг 10 мкг 29.4% 84.7% 340 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 10.1% 2899 г
Медь, Cu 74.83 мкг 1000 мкг 7.5% 21.6% 1336 г
Молибден, Mo 5.094 мкг 70 мкг 7.3% 21% 1374 г
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 35032 г
Фтор, F 7.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 50955 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 21.3% 1344 г
Цинк, Zn 0.2211 мг 12 мг 1.8% 5.2% 5427 г

Энергетическая ценность омлет белковый составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».