Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Тыква (Припускание) 500 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Сахар-песок 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 1400 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 300 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.7% 1600 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.6% 1386 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 8.4% 1082 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 6.2% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.4% 1682 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 6.7% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.591 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3177 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 8.2% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин Н, биотин 2.169 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2305 г
Витамин РР, НЭ 1.385 мг 20 мг 6.9% 6.3% 1444 г
Макроэлементы
Калий, K 165.35 мг 2500 мг 6.6% 6% 1512 г
Кальций, Ca 84.7 мг 1000 мг 8.5% 7.7% 1181 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 5.5% 1679 г
Натрий, Na 182.96 мг 1300 мг 14.1% 12.8% 711 г
Сера, S 36.02 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2776 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 10.7% 845 г
Хлор, Cl 313.91 мг 2300 мг 13.6% 12.4% 733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3209 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 4.3% 2143 г
Кобальт, Co 2.048 мкг 10 мкг 20.5% 18.7% 488 г
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 6.8% 1334 г
Медь, Cu 106.58 мкг 1000 мкг 10.7% 9.7% 938 г
Молибден, Mo 6.504 мкг 70 мкг 9.3% 8.5% 1076 г
Селен, Se 1.356 мкг 55 мкг 2.5% 2.3% 4056 г
Фтор, F 38.45 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10403 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.5781 мг 12 мг 4.8% 4.4% 2076 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».