| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 335 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Крупа манная | 45 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9% | 452 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8.7% | 471 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.1% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 3.7% | 1114 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.1% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 75.4 мг | 500 мг | 15.1% | 6.2% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 3.4% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.594 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.3% | 1227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 11.9% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.2% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.044 мг | 15 мг | 13.6% | 5.6% | 734 г |
| Витамин Н, биотин | 7.032 мкг | 50 мкг | 14.1% | 5.8% | 711 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0796 мг | 20 мг | 20.4% | 8.4% | 490 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.29 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 1995 г |
| Кальций, Ca | 131.01 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.4% | 763 г |
| Кремний, Si | 0.831 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3610 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1934 г |
| Натрий, Na | 51.24 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2537 г |
| Сера, S | 179.66 мг | 1000 мг | 18% | 7.4% | 557 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 10.5% | 390 г |
| Хлор, Cl | 146.38 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.6% | 1571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 4.969 мкг | 10 мкг | 49.7% | 20.4% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2364 г |
| Медь, Cu | 82.95 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.4% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 8.784 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.1% | 797 г |
| Никель, Ni | 1.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.675 мкг | 55 мкг | 52.1% | 21.3% | 192 г |
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10965 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.568 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.126 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с манкой составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».