| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 30 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.6 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 6.9% | 628 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 14.9% | 292 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.8 мкг | 900 мкг | 25.3% | 11% | 395 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 2.7% | 1592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 7.4% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 132.24 мг | 500 мг | 26.4% | 11.4% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 6.8% | 637 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.872 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 7.7% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 2.4% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.31 мкг | 10 мкг | 13.1% | 5.7% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.96 мг | 15 мг | 13.1% | 5.7% | 765 г |
| Витамин Н, биотин | 11.049 мкг | 50 мкг | 22.1% | 9.6% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.766 мг | 20 мг | 18.8% | 8.2% | 531 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.28 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.5% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 186.72 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.1% | 536 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 2010 г |
| Натрий, Na | 324.33 мг | 1300 мг | 24.9% | 10.8% | 401 г |
| Сера, S | 147.89 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.4% | 676 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 11.1% | 390 г |
| Хлор, Cl | 107.99 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.922 мг | 18 мг | 10.7% | 4.6% | 937 г |
| Йод, I | 11.39 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.3% | 1317 г |
| Кобальт, Co | 8.059 мкг | 10 мкг | 80.6% | 35% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0619 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3231 г |
| Медь, Cu | 104.33 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.5% | 958 г |
| Молибден, Mo | 6.499 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4% | 1077 г |
| Никель, Ni | 3.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.586 мкг | 55 мкг | 30.2% | 13.1% | 332 г |
| Фтор, F | 33.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11834 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.9% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 1.2929 мг | 12 мг | 10.8% | 4.7% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.532 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лизин | 0.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.666 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.218 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.609 г | min 16.8 г | 27.4% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грудинкой составляет 230,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».