Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из бананов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из бананов

Банан (Жарка) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из бананов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.9% 1288 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.7% 1697 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 7.5% 846 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.2% 769 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1923 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.7% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1475 г
Витамин В4, холин 39.23 мг 500 мг 7.8% 4.9% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.4% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 11.1% 570 г
Витамин В9, фолаты 14.242 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2809 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.4% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 3.2% 1992 г
Витамин Н, биотин 7.417 мкг 50 мкг 14.8% 9.4% 674 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3208 мг 20 мг 11.6% 7.3% 862 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.44 мг 2500 мг 12.6% 8% 795 г
Кальций, Ca 37.16 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2691 г
Магний, Mg 58.25 мг 400 мг 14.6% 9.2% 687 г
Натрий, Na 45.34 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2867 г
Сера, S 43.79 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2284 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 10.2% 620 г
Хлор, Cl 49.68 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 5.4% 1169 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 16.5% 385 г
Марганец, Mn 1.1233 мг 2 мг 56.2% 35.6% 178 г
Медь, Cu 120.53 мкг 1000 мкг 12.1% 7.7% 830 г
Молибден, Mo 1.372 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5102 г
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Селен, Se 4.904 мкг 55 мкг 8.9% 5.6% 1122 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18248 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Цинк, Zn 1.0479 мг 12 мг 8.7% 5.5% 1145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из бананов составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».