| Мак, семя (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) | 300 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 320 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Цедра лимонная | 5 г |
сахар смешиваем с маком и ванилью. муку смешиваем с содой и добавляем туда сахар с маком. форму смазываем маслом растительным и ставим все это в духовку
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.6 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.3% | 1027 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.3% | 789 г |
| Углеводы | 49.6 г | 219 г | 22.6% | 7.7% | 442 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.266 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 3.9% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 45.27 мг | 500 мг | 9.1% | 3.1% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 2.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.089 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.1% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 3.356 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.3% | 1490 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.648 мг | 20 мг | 13.2% | 4.5% | 755 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.51 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.1% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 210.4 мг | 1000 мг | 21% | 7.1% | 475 г |
| Кремний, Si | 1.42 мг | 30 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Магний, Mg | 53.01 мг | 400 мг | 13.3% | 4.5% | 755 г |
| Натрий, Na | 191.55 мг | 1300 мг | 14.7% | 5% | 679 г |
| Сера, S | 124.07 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.2% | 806 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 6.8% | 502 г |
| Хлор, Cl | 59.83 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.647 мг | 18 мг | 9.2% | 3.1% | 1093 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.2% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 3.711 мкг | 10 мкг | 37.1% | 12.6% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.2067 мг | 2 мг | 10.3% | 3.5% | 968 г |
| Медь, Cu | 255.96 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 8.7% | 391 г |
| Молибден, Mo | 6.757 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.3% | 1036 г |
| Никель, Ni | 0.781 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.144 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.2% | 1069 г |
| Стронций, Sr | 6.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20736 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4811 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность диетический маковник составляет 294,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».