| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 360 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 352 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 44 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 54 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 66 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Петрушка (корень) (Варка без слива) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.7% | 3455 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2506 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 11.3% | 2032 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 12.2% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 13.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 9.45 мг | 500 мг | 1.9% | 4.4% | 5291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 5.1% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 10.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.473 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 3% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9636 мг | 20 мг | 4.8% | 11% | 2076 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.97 мг | 2500 мг | 4.2% | 9.7% | 2405 г |
| Кальций, Ca | 8.59 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11641 г |
| Кремний, Si | 1.247 мг | 30 мг | 4.2% | 9.7% | 2406 г |
| Магний, Mg | 10.1 мг | 400 мг | 2.5% | 5.7% | 3960 г |
| Натрий, Na | 278.49 мг | 1300 мг | 21.4% | 49.2% | 467 г |
| Сера, S | 35.5 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.3% | 2817 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 8.5% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 431.95 мг | 2300 мг | 18.8% | 43.2% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 4.8% | 4800 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 43% | 534 г |
| Литий, Li | 9.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 6.2% | 3663 г |
| Медь, Cu | 50.48 мкг | 1000 мкг | 5% | 11.5% | 1981 г |
| Молибден, Mo | 3.922 мкг | 70 мкг | 5.6% | 12.9% | 1785 г |
| Никель, Ni | 2.377 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 32934 г |
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.17 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.9% | 5868 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 14% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.3646 мг | 12 мг | 3% | 6.9% | 3291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый со свининой составляет 43,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».