Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка салатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка салатная

Бальзамический уксус Бальзамик 12 г
Соевый соус 80 г
Масло оливковое 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка салатная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 511.9 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.4% 4471 г
Жиры 53.7 г 56 г 95.9% 18.7% 104 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.5% 4132 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.506 мг 15 мг 43.4% 8.5% 231 г
Макроэлементы
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 0.2% 8372 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 53.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.936 г ~
18:0 Стеариновая 1.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.457 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 35.971 г min 16.8 г 214.1% 41.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.833 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 34.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.506 г от 11.2 до 20.6 г 58.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.452 г ~

Энергетическая ценность Заправка салатная составляет 511,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».