| фасоль отварная | 500 г |
| Огурец маринованный (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9.9% | 1520 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 7% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 23.1% | 645 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 4.9% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 318.1 мкг | 900 мкг | 35.3% | 52.7% | 283 г |
| бета Каротин | 1.908 мг | 5 мг | 38.2% | 57% | 262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 8.4% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 15.2% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.327 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.2% | 2070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4184 мг | 20 мг | 7.1% | 10.6% | 1410 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.56 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.2% | 982 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.4% | 2326 г |
| Кремний, Si | 17.19 мг | 30 мг | 57.3% | 85.5% | 175 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 10% | 1489 г |
| Натрий, Na | 264.36 мг | 1300 мг | 20.3% | 30.3% | 492 г |
| Сера, S | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.5% | 2678 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 20.1% | 739 г |
| Хлор, Cl | 14.15 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 12.8% | 1165 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.3% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 4.052 мкг | 10 мкг | 40.5% | 60.4% | 247 г |
| Литий, Li | 1.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2766 мг | 2 мг | 13.8% | 20.6% | 723 г |
| Медь, Cu | 118.64 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 17.8% | 843 г |
| Молибден, Mo | 7.362 мкг | 70 мкг | 10.5% | 15.7% | 951 г |
| Никель, Ni | 32.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.669 мкг | 55 мкг | 8.5% | 12.7% | 1178 г |
| Титан, Ti | 28.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8155 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.3% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.6946 мг | 12 мг | 5.8% | 8.7% | 1728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль с соленым огурцом под соевым соусом составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».