| Яичница глазунья (натуральная) | 100 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 50 г |
Яичница с куриной грудкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11.2% | 434 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.8% | 384 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 1.9% | 2540 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.7 мкг | 900 мкг | 31.7% | 15.5% | 315 г |
| Ретинол | 0.286 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.463 мг | 1.8 мг | 25.7% | 12.6% | 389 г |
| Витамин В4, холин | 224.57 мг | 500 мг | 44.9% | 22% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 11.2% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.286 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 8.2% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 9.8% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.071 мг | 15 мг | 20.5% | 10% | 488 г |
| Витамин Н, биотин | 18.071 мкг | 50 мкг | 36.1% | 17.7% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7067 мг | 20 мг | 33.5% | 16.4% | 298 г |
| Ниацин | 2.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.25 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.1% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 53 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
| Натрий, Na | 138.48 мг | 1300 мг | 10.7% | 5.2% | 939 г |
| Сера, S | 157.36 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.7% | 635 г |
| Фосфор, P | 223.7 мг | 800 мг | 28% | 13.7% | 358 г |
| Хлор, Cl | 139.43 мг | 2300 мг | 6.1% | 3% | 1650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.614 мг | 18 мг | 14.5% | 7.1% | 689 г |
| Йод, I | 17.86 мкг | 150 мкг | 11.9% | 5.8% | 840 г |
| Кобальт, Co | 11.786 мкг | 10 мкг | 117.9% | 57.7% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 6042 г |
| Медь, Cu | 102.79 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5% | 973 г |
| Молибден, Mo | 9.286 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.5% | 754 г |
| Фтор, F | 49.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8140 г |
| Хром, Cr | 11.07 мкг | 50 мкг | 22.1% | 10.8% | 452 г |
| Цинк, Zn | 1.4209 мг | 12 мг | 11.8% | 5.8% | 845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.782 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 487.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с куриной грудкой составляет 204,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».