| Семга соленая потрошенная с головой | 100 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Уксус 9% | 3 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 30 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Сыр Пармезан | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11% | 594 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 5.9% | 1114 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.606 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.4% | 2809 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 41.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.7% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 48.48 мг | 500 мг | 9.7% | 6.3% | 1031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3.9% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.392 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 3.5% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.183 мг | 15 мг | 7.9% | 5.2% | 1268 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.892 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.1% | 1285 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.821 мг | 20 мг | 19.1% | 12.5% | 523 г |
| Ниацин | 2.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.67 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.5% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 32.56 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3071 г |
| Магний, Mg | 27.24 мг | 400 мг | 6.8% | 4.4% | 1468 г |
| Натрий, Na | 977.35 мг | 1300 мг | 75.2% | 49.2% | 133 г |
| Сера, S | 102.32 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.7% | 977 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 10.3% | 639 г |
| Хлор, Cl | 37.74 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 6% | 1096 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 2.882 мкг | 10 мкг | 28.8% | 18.8% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Медь, Cu | 37.67 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2655 г |
| Молибден, Mo | 2.163 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2% | 3236 г |
| Никель, Ni | 1.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.113 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.3% | 900 г |
| Фтор, F | 13.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30465 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.2723 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность цезарь с семгой составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».