| Редька черная | 200 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.6% | 4471 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.6% | 2435 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.9% | 1176 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.3 мкг | 900 мкг | 25.7% | 54.2% | 389 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 55.1% | 384 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 6.1% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 6.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.49 мг | 90 мг | 30.5% | 64.3% | 327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 3.4% | 6173 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5714 мг | 20 мг | 2.9% | 6.1% | 3500 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.43 мг | 2500 мг | 13.7% | 28.9% | 728 г |
| Кальций, Ca | 53.14 мг | 1000 мг | 5.3% | 11.2% | 1882 г |
| Магний, Mg | 28.14 мг | 400 мг | 7% | 14.8% | 1421 г |
| Натрий, Na | 70.29 мг | 1300 мг | 5.4% | 11.4% | 1849 г |
| Сера, S | 3.71 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 26954 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 12% | 1754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 12.7% | 1657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сельдерерй с редькой и сметаной Лариса составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».