| Цукини с кожурой, замороженные, неприготовленные | 200 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Фасоль стручковая. Консервы | 100 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы | 45 г |
| Баклажаны | 150 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Картофель | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Капуста цветная | 150 г |
В мультиварку налить полторы ложки масла , поезанный лук полукольцами положить и поставить на жарку натереть морковку и отправить к луку ,порезать перец,кабачек ,баклажан,помидор,цветную капусту ,картоыель, стручковую фасоль поперчить посалить и тушить 1 час.засыпать зелень .
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.1% | 4308 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.9% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.4% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 412.1 мкг | 900 мкг | 45.8% | 102.5% | 218 г |
| бета Каротин | 2.48 мг | 5 мг | 49.6% | 111% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 9.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 10.1% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 19.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.608 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.5% | 3446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.17 мг | 90 мг | 48% | 107.4% | 208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 11.9% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 8.1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9094 мг | 20 мг | 4.5% | 10.1% | 2199 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.05 мг | 2500 мг | 9.6% | 21.5% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.9% | 4636 г |
| Кремний, Si | 0.312 мг | 30 мг | 1% | 2.2% | 9615 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 10.5% | 2114 г |
| Натрий, Na | 53.12 мг | 1300 мг | 4.1% | 9.2% | 2447 г |
| Сера, S | 18.31 мг | 1000 мг | 1.8% | 4% | 5461 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 12.1% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 80.21 мг | 2300 мг | 3.5% | 7.8% | 2867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 9.4% | 2400 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.8% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.348 мкг | 10 мкг | 23.5% | 52.6% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 20.4% | 1103 г |
| Медь, Cu | 81.51 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 18.3% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 5.534 мкг | 70 мкг | 7.9% | 17.7% | 1265 г |
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25701 г |
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18877 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.5% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.4039 мг | 12 мг | 3.4% | 7.6% | 2971 г |
Энергетическая ценность овощьная икра составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».