Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пирога 21.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пирога 21.01

Мука Алейка 1000 г
Дрожжи сухие домашняя кухня 12 г
Сахар песок 70 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Масло ядринмолоко 72,5 % 96 г
Вода, водопроводная, питьевая 413 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирога 21.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.4% 1101 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.4% 1098 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 8.3% 448 г
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.4% 9056 г
Зола 1.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.23 мг 2500 мг 1086957 г
Кальций, Ca 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Магний, Mg 0.51 мг 400 мг 0.1% 78431 г
Натрий, Na 437.11 мг 1300 мг 33.6% 12.5% 297 г
Сера, S 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49261 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 672.35 мг 2300 мг 29.2% 10.8% 342 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5917 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 5.64 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17730 г
Молибден, Mo 1.239 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5650 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.0093 мг 12 мг 0.1% 129032 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пирога 21.01 составляет 269,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».