Мой здоровый рацион

Рецепт Hosomaki łosoś (SaijoSushi). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Hosomaki łosoś (SaijoSushi)

Рис белый вареный 15 г
Лосось атлантический (семга) 7 г
Способ приготовления

22гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Hosomaki łosoś (SaijoSushi)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.1% 962 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.1% 1288 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.8% 10102 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7087 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.4% 2250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 3% 2618 г
Витамин РР, НЭ 2.9909 мг 20 мг 15% 11.7% 669 г
Ниацин 1.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.64 мг 2500 мг 5.3% 4.1% 1871 г
Кальций, Ca 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20964 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 1.6% 5031 г
Натрий, Na 14.32 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9078 г
Сера, S 63.64 мг 1000 мг 6.4% 5% 1571 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 6.6% 1198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 1.1% 7059 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Hosomaki łosoś (SaijoSushi) составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».