Мой здоровый рацион

Рецепт салат ананасы с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат ананасы с сыром

Ананасовый сок, консервированный, неподслащенный, с добавлением аскорбиновой кислоты 345 г
Сыр российский 225 г
Майонез «Провансаль» 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат ананасы с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.6 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.3% 927 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 14.7% 272 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.3% 3085 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3702 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 4.4% 915 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.6% 1525 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 16.883 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2369 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 6.6% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 22.42 мг 90 мг 24.9% 10% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.065 мг 15 мг 33.8% 13.5% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1977 мг 20 мг 11% 4.4% 910 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.13 мг 2500 мг 4% 1.6% 2472 г
Кальций, Ca 302.71 мг 1000 мг 30.3% 12.1% 330 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 2% 2024 г
Натрий, Na 351.44 мг 1300 мг 27% 10.8% 370 г
Сера, S 76.65 мг 1000 мг 7.7% 3.1% 1305 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 8.9% 449 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 1.4% 2769 г
Марганец, Mn 0.2553 мг 2 мг 12.8% 5.1% 783 г
Медь, Cu 51.48 мкг 1000 мкг 5.1% 2% 1943 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 107843 г
Фтор, F 2.79 мкг 4000 мкг 0.1% 143369 г
Цинк, Zn 1.2121 мг 12 мг 10.1% 4% 990 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.828 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.492 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты 4.702 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.52 г ~
Пролин 0.767 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.416 г ~
12:0 Лауриновая 0.383 г ~
14:0 Миристиновая 0.801 г ~
15:0 Пентадекановая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.191 г min 16.8 г 30.9% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.88 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.647 г от 11.2 до 20.6 г 59.3% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность салат ананасы с сыром составляет 249,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».