| Крахмал картофельный | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 650 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Петрушка (Жарка) | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 23.5% | 305 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 8.8% | 814 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 24.26 мг | 500 мг | 4.9% | 3.5% | 2061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.291 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 2.029 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2464 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 15.6% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5516 мг | 20 мг | 57.8% | 41.5% | 173 г |
| Ниацин | 10.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.95 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.6% | 746 г |
| Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5126 г |
| Магний, Mg | 87.25 мг | 400 мг | 21.8% | 15.6% | 458 г |
| Натрий, Na | 72.43 мг | 1300 мг | 5.6% | 4% | 1795 г |
| Сера, S | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4329 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 12.2% | 588 г |
| Хлор, Cl | 17.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 13256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 6.8% | 1055 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 10.783 мкг | 10 мкг | 107.8% | 77.3% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4158 г |
| Медь, Cu | 102.03 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.3% | 980 г |
| Молибден, Mo | 11.997 мкг | 70 мкг | 17.1% | 12.3% | 583 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.04 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.9% | 1809 г |
| Фтор, F | 8.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Хром, Cr | 26.53 мкг | 50 мкг | 53.1% | 38.1% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1.5548 мг | 12 мг | 13% | 9.3% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.981 г | ~ | |||
| Валин | 1.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.164 г | ~ | |||
| Лизин | 2.833 г | ~ | |||
| Метионин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.974 г | ~ | |||
| Треонин | 1.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 1.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.139 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.999 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.129 г | ~ | |||
| Пролин | 1.09 г | ~ | |||
| Серин | 1.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».