Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсянка с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсянка с отрубями

Вода 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 27 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 170 г
Овсяные отруби, сырые 7 г
Семена льна 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар диет со стевией 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянка с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.6% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.2% 1556 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.4% 1490 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.2% 1176 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5625 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 19.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 8.8% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.5% 1463 г
Витамин В4, холин 19.79 мг 500 мг 4% 3.8% 2527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 6.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.701 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4123 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 9.3% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6787 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.426 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.632 мкг 50 мкг 9.3% 9% 1079 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2057 мг 20 мг 6% 5.8% 1659 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.11 мг 2500 мг 7.1% 6.8% 1404 г
Кальций, Ca 95.48 мг 1000 мг 9.5% 9.1% 1047 г
Магний, Mg 39.52 мг 400 мг 9.9% 9.5% 1012 г
Натрий, Na 204.91 мг 1300 мг 15.8% 15.2% 634 г
Сера, S 32.12 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3113 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 16.4% 590 г
Хлор, Cl 343.6 мг 2300 мг 14.9% 14.3% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2323 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 4.6% 2075 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 11.7% 818 г
Марганец, Mn 0.6679 мг 2 мг 33.4% 32.1% 299 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 9.6% 1000 г
Молибден, Mo 4.103 мкг 70 мкг 5.9% 5.7% 1706 г
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Селен, Se 3.348 мкг 55 мкг 6.1% 5.9% 1643 г
Стронций, Sr 12.35 мкг ~
Фтор, F 32.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12293 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.8366 мг 12 мг 7% 6.7% 1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 53.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
Кампестерол 0.962 мг ~
Стигмастерол 0.235 мг ~
бета Ситостерол 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.497 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянка с отрубями составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».