Мой здоровый рацион

Рецепт Misto funghi con asparagi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Misto funghi con asparagi

Спаржа 15 г
Шампиньоны 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Misto funghi con asparagi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 19.5% 1949 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.1% 6222 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1.1% 36500 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 46% 833 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 15.3% 2490 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 6.1% 6338 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 6.5% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 25.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.398 мг 1.8 мг 22.1% 84.7% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 1.785 мг 5 мг 35.7% 136.8% 280 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 8.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 25.5 мкг 400 мкг 6.4% 24.5% 1569 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 37.9% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 10% 3896 г
Витамин РР, НЭ 4.97 мг 20 мг 24.9% 95.4% 402 г
Ниацин 4.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 479.9 мг 2500 мг 19.2% 73.6% 521 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 15267 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 14.9% 2540 г
Натрий, Na 5.4 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 24074 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 51.3% 747 г
Хлор, Cl 21.25 мг 2300 мг 0.9% 3.4% 10824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 8.4% 4615 г
Йод, I 15.3 мкг 150 мкг 10.2% 39.1% 980 г
Кобальт, Co 12.75 мкг 10 мкг 127.5% 488.5% 78 г
Молибден, Mo 2.55 мкг 70 мкг 3.6% 13.8% 2745 г
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 33613 г
Хром, Cr 11.05 мкг 50 мкг 22.1% 84.7% 452 г
Цинк, Zn 0.238 мг 12 мг 2% 7.7% 5042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 32.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~

Энергетическая ценность Misto funghi con asparagi составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».