Мой здоровый рацион

Рецепт Крем масло сгущенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем масло сгущенка

Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем масло сгущенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 447 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.4% 1551 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 14% 160 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 2.9% 766 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247 мкг 900 мкг 27.4% 6.1% 364 г
Ретинол 0.221 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 0.7% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 3.2% 706 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 1.8% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 1.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 1.3% 1667 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199 мг 2500 мг 8% 1.8% 1256 г
Кальций, Ca 168 мг 1000 мг 16.8% 3.8% 595 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 1% 2286 г
Натрий, Na 73 мг 1300 мг 5.6% 1.3% 1781 г
Сера, S 41.5 мг 1000 мг 4.2% 0.9% 2410 г
Фосфор, P 127 мг 800 мг 15.9% 3.6% 630 г
Хлор, Cl 119 мг 2300 мг 5.2% 1.2% 1933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.3% 7200 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 2.2% 1000 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 57143 г
Медь, Cu 16.25 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6154 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 0.6% 3667 г
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22857 г
Цинк, Zn 0.555 мг 12 мг 4.6% 1% 2162 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 28.6 г ~
Лактоза 6.3 г ~
Сахароза 21.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.967 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 2.994 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.15 г ~
6:0 Капроновая 0.525 г ~
8:0 Каприловая 0.28 г ~
10:0 Каприновая 0.645 г ~
12:0 Лауриновая 0.735 г ~
14:0 Миристиновая 3.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.29 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 2.915 г ~
20:0 Арахиновая 0.255 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.66 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.99 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.93 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Крем масло сгущенка составляет 447 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов