| Яйцо куриное (Запекание) | 540 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Заварной крем | 1000 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.5 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4% | 1013 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.8% | 1077 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 7.9% | 514 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5336 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.3% | 938 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 101.88 мг | 500 мг | 20.4% | 8.2% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 5.3% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.051 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 5% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 8.497 мкг | 50 мкг | 17% | 6.9% | 588 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1502 мг | 20 мг | 10.8% | 4.4% | 930 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.88 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.7% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 78.51 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.2% | 1274 г |
| Кремний, Si | 0.633 мг | 30 мг | 2.1% | 0.8% | 4739 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.1% | 1905 г |
| Натрий, Na | 69.43 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.1% | 1872 г |
| Сера, S | 82.91 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.4% | 1206 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 6.6% | 613 г |
| Хлор, Cl | 108.54 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.9% | 2119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 3.5% | 1147 г |
| Йод, I | 11.22 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 3.915 мкг | 10 мкг | 39.2% | 15.8% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1947 г |
| Медь, Cu | 48.88 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2% | 2046 г |
| Молибден, Mo | 6.413 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.7% | 1092 г |
| Никель, Ni | 0.348 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.292 мкг | 55 мкг | 22.3% | 9% | 447 г |
| Стронций, Sr | 8.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12763 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.6713 мг | 12 мг | 5.6% | 2.3% | 1788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | min 16.8 г | 9.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквитный торт с заварным кремом составляет 247,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».