Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы2

Вода 1000 г
Чечевица, розовая 120 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 77 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 0 г
Сельдерей (Варка без слива) 130 г
Кабачок (Варка без слива) 0 г
Лук порей (Варка без слива) 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Карри, порошок 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.7% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.1% 3650 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.8% 1333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.3% 2551 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 24.8% 1066 г
альфа Каротин 0.751 мкг ~
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 28.8% 916 г
бета Криптоксантин 7.806 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.904 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 5.3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 18.414 мкг 400 мкг 4.6% 12.1% 2172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 15.6% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 3.2% 8152 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 39683 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.3453 мг 20 мг 1.7% 4.5% 5792 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.65 мг 2500 мг 6.2% 16.4% 1617 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5605 г
Кремний, Si 3.317 мг 30 мг 11.1% 29.3% 904 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 8.4% 3130 г
Натрий, Na 91.61 мг 1300 мг 7% 18.5% 1419 г
Сера, S 26.6 мг 1000 мг 2.7% 7.1% 3759 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 12.4% 2139 г
Хлор, Cl 122.05 мг 2300 мг 5.3% 14% 1884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 10.23 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 12.7% 2088 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 22.4% 1182 г
Литий, Li 3.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 22.2% 1188 г
Медь, Cu 133.52 мкг 1000 мкг 13.4% 35.4% 749 г
Молибден, Mo 1.96 мкг 70 мкг 2.8% 7.4% 3571 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 39007 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 68.8 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5814 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.3948 мг 12 мг 3.3% 8.7% 3040 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.536 мг ~
Кампестерол 0.454 мг ~
Стигмастерол 0.303 мг ~
бета Ситостерол 3.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы2 составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».