| Морковь, красная (Жарка) | 76 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 63 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Свекла (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.9% | 4222 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.4% | 2154 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.6% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 26.5% | 606 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 5.6% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 713.2 мкг | 900 мкг | 79.2% | 127.1% | 126 г |
| бета Каротин | 4.278 мг | 5 мг | 85.6% | 137.4% | 117 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 6.1% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 14% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.184 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.6% | 2820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.88 мг | 90 мг | 23.2% | 37.2% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.463 мг | 15 мг | 9.8% | 15.7% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 6.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.824 мг | 20 мг | 4.1% | 6.6% | 2427 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.57 мг | 2500 мг | 10% | 16.1% | 998 г |
| Кальций, Ca | 33.36 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.3% | 2998 г |
| Магний, Mg | 27.04 мг | 400 мг | 6.8% | 10.9% | 1479 г |
| Натрий, Na | 27.01 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.4% | 4813 г |
| Сера, S | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4191 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 10.9% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 29.23 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 9.6% | 1664 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.7% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 2.562 мкг | 10 мкг | 25.6% | 41.1% | 390 г |
| Литий, Li | 2.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4004 мг | 2 мг | 20% | 32.1% | 500 г |
| Медь, Cu | 97.86 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.7% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 4.975 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.4% | 1407 г |
| Никель, Ni | 7.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 374.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 144737 г |
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20336 г |
| Хром, Cr | 10.58 мкг | 50 мкг | 21.2% | 34% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.4803 мг | 12 мг | 4% | 6.4% | 2498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.901 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.488 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».