Мой здоровый рацион

Рецепт домашний морс-из брусники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты домашний морс-из брусники

Брусника 45 г
Вода 250 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "домашний морс-из брусники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 10.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.9% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.2% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.9% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.726 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 55096 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 11.1% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 4.4% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0629 мг 20 мг 0.3% 1.3% 31797 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.81 мг 2500 мг 0.6% 2.7% 16880 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12594 г
Магний, Mg 1.97 мг 400 мг 0.5% 2.2% 20305 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 58296 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 117647 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 1.8% 25000 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 112195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 2.2% 18367 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Кобальт, Co 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 66667 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.4% 74074 г
Медь, Cu 3.39 мкг 1000 мкг 0.3% 1.3% 29499 г
Фтор, F 85.48 мкг 4000 мкг 2.1% 9.3% 4679 г
Цинк, Zn 0.0044 мг 12 мг 272727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~

Энергетическая ценность домашний морс-из брусники составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».