| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Петрушка | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
Салат из помидоров и огурцов с зеленью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 14.2% | 1077 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.9% | 1538 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164 мкг | 900 мкг | 18.2% | 27.7% | 549 г |
| альфа Каротин | 3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 34.9% | 437 г |
| бета Криптоксантин | 17.633 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 7% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8.1% | 1905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.6 мг | 90 мг | 29.6% | 45.1% | 338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.817 мг | 15 мг | 18.8% | 28.7% | 532 г |
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.808 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6188 г |
| Витамин К, филлохинон | 187.2 мкг | 120 мкг | 156% | 237.8% | 64 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5867 мг | 20 мг | 2.9% | 4.4% | 3409 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.13 мг | 2500 мг | 12% | 18.3% | 836 г |
| Кальций, Ca | 56.08 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.5% | 1783 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 9.8% | 1558 г |
| Натрий, Na | 660.73 мг | 1300 мг | 50.8% | 77.4% | 197 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 1018.67 мг | 2300 мг | 44.3% | 67.5% | 226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 10.7% | 1438 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 43.1% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.2042 мг | 2 мг | 10.2% | 15.5% | 979 г |
| Медь, Cu | 98.63 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 15.1% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 5.833 мкг | 70 мкг | 8.3% | 12.7% | 1200 г |
| Никель, Ni | 4.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13415 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55249 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.2687 мг | 12 мг | 2.2% | 3.4% | 4466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.95 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 41% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с зеленью составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».