| Томатная паста. Консервы | 3 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Говядина 2 кат. | 100 г |
| Макаронные изделия, высшего сорта, яичные | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 711 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 9.5% | 444 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.4% | 505 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.3% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296 мкг | 900 мкг | 32.9% | 13.9% | 304 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.754 мг | 5 мг | 35.1% | 14.8% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.8% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 4.8% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 7.8% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.857 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 28.1% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.3% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.207 мг | 15 мг | 14.7% | 6.2% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2379 мг | 20 мг | 36.2% | 15.3% | 276 г |
| Ниацин | 4.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.93 мг | 2500 мг | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Кальций, Ca | 19.89 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5028 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 1.2% | 3501 г |
| Магний, Mg | 29.5 мг | 400 мг | 7.4% | 3.1% | 1356 г |
| Натрий, Na | 59.54 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.9% | 2183 г |
| Сера, S | 187.56 мг | 1000 мг | 18.8% | 7.9% | 533 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 9.6% | 442 г |
| Хлор, Cl | 66.29 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.2% | 3470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.756 мг | 18 мг | 15.3% | 6.5% | 653 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 1.7% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 6.414 мкг | 10 мкг | 64.1% | 27% | 156 г |
| Литий, Li | 0.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1811 мг | 2 мг | 9.1% | 3.8% | 1104 г |
| Медь, Cu | 298.07 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 12.6% | 335 г |
| Молибден, Mo | 11.629 мкг | 70 мкг | 16.6% | 7% | 602 г |
| Никель, Ni | 6.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 53.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 53.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7512 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.5% | 765 г |
| Цинк, Zn | 2.5806 мг | 12 мг | 21.5% | 9.1% | 465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.795 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.197 г | ~ | |||
| Лизин | 1.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.835 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.716 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4 г | min 16.8 г | 23.8% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.525 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста Болоньезе составляет 237 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».