| Печень трески. Консервы | 40 г |
| Лук маринованный | 21 г |
| Огурец, парниковый | 34 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 64 г |
| майонез по дюкану | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5% | 874 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 15.9% | 273 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3372 г |
| Органические кислоты | 6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 979.6 мкг | 900 мкг | 108.8% | 47.4% | 92 г |
| Ретинол | 0.974 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 6.6% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 97.6 мг | 500 мг | 19.5% | 8.5% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 5.1% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.76 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.4% | 1259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 5.6% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.764 мкг | 10 мкг | 207.6% | 90.5% | 48 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.563 мг | 15 мг | 17.1% | 7.5% | 585 г |
| Витамин Н, биотин | 8.901 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.8% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4369 мг | 20 мг | 12.2% | 5.3% | 821 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.4 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 54.7 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1828 г |
| Магний, Mg | 23.93 мг | 400 мг | 6% | 2.6% | 1672 г |
| Натрий, Na | 383.09 мг | 1300 мг | 29.5% | 12.9% | 339 г |
| Сера, S | 106.34 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.6% | 940 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 8.8% | 498 г |
| Хлор, Cl | 409.19 мг | 2300 мг | 17.8% | 7.8% | 562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.771 мг | 18 мг | 9.8% | 4.3% | 1016 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.1% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 17.482 мкг | 10 мкг | 174.8% | 76.2% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2525 г |
| Медь, Cu | 2535.69 мкг | 1000 мкг | 253.6% | 110.5% | 39 г |
| Молибден, Mo | 6.642 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
| Никель, Ni | 3.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.312 мкг | 55 мкг | 26% | 11.3% | 384 г |
| Фтор, F | 25.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15867 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5613 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.162 г | min 16.8 г | 18.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из печени трески, огурца, яйца и марин.лука + майон.дюкана составляет 229,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».