| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 230 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.9 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.4% | 1520 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 10.7% | 333 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 4.4% | 817 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.1 мкг | 900 мкг | 19.8% | 7.1% | 505 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 61.81 мг | 500 мг | 12.4% | 4.4% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 2.7% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.863 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.8% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.3% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.4% | 1057 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0646 мг | 20 мг | 5.3% | 1.9% | 1879 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.82 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2983 г |
| Кальций, Ca | 94.16 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.4% | 1062 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4175 г |
| Натрий, Na | 29.52 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4404 г |
| Сера, S | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3547 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 4.1% | 868 г |
| Хлор, Cl | 38.85 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 1.4% | 2582 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 1.809 мкг | 10 мкг | 18.1% | 6.5% | 553 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Медь, Cu | 53.83 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.9% | 1858 г |
| Молибден, Mo | 2.139 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.1% | 3273 г |
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.522 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 10536 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 76628 г | |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3207 мг | 12 мг | 2.7% | 1% | 3742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Панакотта составляет 279,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».