Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный

Творог нежирный 0,6% 200 г
Яйцо куриное 94 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6% 673 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.5% 1647 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 7.9% 512 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5612 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 2.3% 1793 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Витамин В4, холин 56.38 мг 500 мг 11.3% 4.6% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 2.8% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 20.388 мкг 400 мкг 5.1% 2.1% 1962 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 6.7% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3138 г
Витамин Н, биотин 5.937 мкг 50 мкг 11.9% 4.8% 842 г
Витамин РР, НЭ 2.5113 мг 20 мг 12.6% 5.1% 796 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.15 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2684 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Кремний, Si 0.979 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3064 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2970 г
Натрий, Na 35.83 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3628 г
Сера, S 111.23 мг 1000 мг 11.1% 4.5% 899 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 5.6% 727 г
Хлор, Cl 62.48 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.9 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.02 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 9.8% 410 г
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 2.9% 1369 г
Медь, Cu 54.74 мкг 1000 мкг 5.5% 2.2% 1827 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 3.6% 1116 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 15.198 мкг 55 мкг 27.6% 11.1% 362 г
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 23.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17339 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.4421 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.349 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты 3.141 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 248,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».