Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл Лава Суши терра (лосось, сурими, сыр, огурец, соус с икрой) порция 201 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл Лава Суши терра (лосось, сурими, сыр, огурец, соус с икрой) порция 201 гр

Рис, белый, приготовленный на пару (Китайская кухня) 100 г
Лосось атлантический (семга) 20 г
Огурец, парниковый 20 г
Крабовые палочки 20 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Сыр сливочный 10 г
Икра минтая пробойная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Лава Суши терра (лосось, сурими, сыр, огурец, соус с икрой) порция 201 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.4% 1118 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.1% 496 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.1% 1223 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.4% 3435 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 0.4% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.02 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9950 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.025 мг 15 мг 26.8% 13.4% 373 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7721 мг 20 мг 8.9% 4.4% 1129 г
Макроэлементы
Калий, K 85.18 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2935 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6378 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Натрий, Na 143.12 мг 1300 мг 11% 5.5% 908 г
Сера, S 47.68 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2097 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 3.6% 1365 г
Хлор, Cl 35.68 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3536 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9901 г
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 6.1% 820 г
Медь, Cu 35.13 мкг 1000 мкг 3.5% 1.7% 2847 г
Молибден, Mo 1.005 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 6965 г
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36424 г
Фтор, F 98.94 мкг 4000 мкг 2.5% 1.2% 4043 г
Хром, Cr 11.66 мкг 50 мкг 23.3% 11.6% 429 г
Цинк, Zn 0.5296 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2266 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл Лава Суши терра (лосось, сурими, сыр, огурец, соус с икрой) порция 201 гр составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».