| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Тыква | 300 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.4% | 1900 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.3% | 487 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 5.5% | 820 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4030 г |
| Органические кислоты | 23.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.3 мкг | 900 мкг | 17.3% | 7.9% | 580 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 5.1% | 894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 18.88 мг | 500 мг | 3.8% | 1.7% | 2648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 2.5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.224 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 1.5% | 3020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.311 мг | 15 мг | 28.7% | 13% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.745 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6711 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2419 мг | 20 мг | 6.2% | 2.8% | 1610 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.27 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
| Кальций, Ca | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4980 г |
| Кремний, Si | 1.304 мг | 30 мг | 4.3% | 2% | 2301 г |
| Магний, Mg | 10.87 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3680 г |
| Натрий, Na | 32.68 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.1% | 3978 г |
| Сера, S | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2819 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 381.99 мг | 2300 мг | 16.6% | 7.5% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3072 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.118 мкг | 10 мкг | 11.2% | 5.1% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.2034 мг | 2 мг | 10.2% | 4.6% | 983 г |
| Медь, Cu | 105.16 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.8% | 951 г |
| Молибден, Mo | 5.031 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.3% | 1391 г |
| Никель, Ni | 0.932 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.988 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.6% | 2767 г |
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9862 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.3845 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.93 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вермута с тыквой составляет 220,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».