| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 200 г |
| Огурец маринованный | 100 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.3% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 9.2% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.1% | 1053 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.5% | 7895 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.7% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.089 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 36731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.38 мг | 90 мг | 11.5% | 21.9% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 25.8% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 8.6% | 2222 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.99 мг | 2500 мг | 13.6% | 26% | 733 г |
| Кальций, Ca | 29.95 мг | 1000 мг | 3% | 5.7% | 3339 г |
| Магний, Mg | 19.85 мг | 400 мг | 5% | 9.5% | 2015 г |
| Натрий, Na | 57.37 мг | 1300 мг | 4.4% | 8.4% | 2266 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 11.1% | 1720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 13.2% | 1443 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 25424 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Медь, Cu | 1.48 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67568 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0106 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 113208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Простой винегрет составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».