| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 828 ккал | 1684 ккал | 49.2% | 5.9% | 203 г |
| Жиры | 92 г | 56 г | 164.3% | 19.8% | 61 г |
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 2.9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.49 мг | 5 мг | 29.8% | 3.6% | 336 г |
| бета Криптоксантин | 3.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 211.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 0.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 27778 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 0.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.4 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.4% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 0.4% | 2932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 0.3% | 3989 г |
| бета Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 82.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 11.46 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 2.1% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.65 мг | 20 мг | 3.3% | 0.4% | 3077 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.1 мг | 2500 мг | 8.2% | 1% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.3% | 3617 г |
| Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 0.1% | 13333 г |
| Натрий, Na | 3.87 мг | 1300 мг | 0.3% | 33592 г | |
| Сера, S | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.2% | 5260 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 0.4% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 15.76 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 0.3% | 4390 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.1% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 1.6% | 769 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.1% | 10000 г |
| Медь, Cu | 176 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 2.1% | 568 г |
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 1.1% | 1100 г |
| Фтор, F | 85.6 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.3% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.14 мг | 12 мг | 1.2% | 0.1% | 8571 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.34 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.8% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 41.204 г | от 4.7 до 16.8 г | 245.3% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 718.1 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 7.27 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 28.36 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 319.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.9 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.8 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 41.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.34 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенное масло составляет 828 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».