Мой здоровый рацион

Рецепт печенье Baci 12 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье Baci 12 г

Фундук 400 г
Сахар, коричневый 200 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 70 г
Какао-порошок 50 г
Мед пчелиный 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Яичный белок куриный 216 г
Способ приготовления

масса 1 печеньки 12 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье Baci 12 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.1 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.1% 768 г
Жиры 28 г 56 г 50% 11.8% 200 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 3.6% 654 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4.8% 488 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.2% 10102 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 1.1% 2153 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.3% 1029 г
Витамин В4, холин 29.9 мг 500 мг 6% 1.4% 1672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 2.5% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 3.4% 702 г
Витамин В9, фолаты 28.485 мкг 400 мкг 7.1% 1.7% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.549 мг 15 мг 50.3% 11.9% 199 г
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3181 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.1254 мг 20 мг 15.6% 3.7% 640 г
Ниацин 0.979 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.85 мг 2500 мг 15.8% 3.7% 635 г
Кальций, Ca 86.92 мг 1000 мг 8.7% 2.1% 1150 г
Кремний, Si 0.43 мг 30 мг 1.4% 0.3% 6977 г
Магний, Mg 85.95 мг 400 мг 21.5% 5.1% 465 г
Натрий, Na 44.56 мг 1300 мг 3.4% 0.8% 2917 г
Сера, S 112.19 мг 1000 мг 11.2% 2.6% 891 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 4.5% 520 г
Хлор, Cl 44.35 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.9 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.68 мкг ~
Железо, Fe 2.402 мг 18 мг 13.3% 3.1% 749 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Кобальт, Co 4.79 мкг 10 мкг 47.9% 11.3% 209 г
Марганец, Mn 1.5811 мг 2 мг 79.1% 18.7% 126 г
Медь, Cu 433.9 мкг 1000 мкг 43.4% 10.2% 230 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 0.7% 3305 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Селен, Se 1.72 мкг 55 мкг 3.1% 0.7% 3198 г
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28902 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Цинк, Zn 1.0123 мг 12 мг 8.4% 2% 1185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 16.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.944 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.502 г ~
Глутаминовая кислота 1.439 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.996 г min 16.8 г 113.1% 26.7%
18:1 Олеиновая (ud) 18.996 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.594 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.437 г ~

Энергетическая ценность печенье Baci 12 г составляет 424,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».