| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 700 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 300 г |
| поджарка лук+морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.9% | 905 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.4% | 714 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.1% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 21.89 мг | 500 мг | 4.4% | 3.9% | 2284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.1% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 8.7% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.837 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4066 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1236 мг | 20 мг | 15.6% | 13.9% | 640 г |
| Ниацин | 1.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.71 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.4% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 14.14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7072 г |
| Кремний, Si | 18.681 мг | 30 мг | 62.3% | 55.4% | 161 г |
| Магний, Mg | 60.3 мг | 400 мг | 15.1% | 13.4% | 663 г |
| Натрий, Na | 21.52 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 6041 г |
| Сера, S | 90.01 мг | 1000 мг | 9% | 8% | 1111 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 15% | 592 г |
| Хлор, Cl | 28.72 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.106 мг | 18 мг | 11.7% | 10.4% | 855 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 3.539 мкг | 10 мкг | 35.4% | 31.5% | 283 г |
| Литий, Li | 0.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3991 мг | 2 мг | 20% | 17.8% | 501 г |
| Медь, Cu | 187.85 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 16.7% | 532 г |
| Молибден, Mo | 13.128 мкг | 70 мкг | 18.8% | 16.7% | 533 г |
| Никель, Ni | 6.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.914 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.1% | 2874 г |
| Титан, Ti | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.46 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4626 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9.2% | 960 г |
| Цинк, Zn | 1.1644 мг | 12 мг | 9.7% | 8.6% | 1031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша с мясом составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».