| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная | 80 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 15.2% | 374 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.1% | 1867 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.7% | 1542 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.3% | 1329 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8.8% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 57.92 мг | 500 мг | 11.6% | 6.6% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 5.2% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.385 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.6% | 1235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.135 мкг | 3 мкг | 37.8% | 21.6% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 10.508 мкг | 50 мкг | 21% | 12% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9077 мг | 20 мг | 19.5% | 11.1% | 512 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.76 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Кальций, Ca | 99.06 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2075 г |
| Натрий, Na | 212.65 мг | 1300 мг | 16.4% | 9.4% | 611 г |
| Сера, S | 210.54 мг | 1000 мг | 21.1% | 12% | 475 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 12.9% | 441 г |
| Хлор, Cl | 354.04 мг | 2300 мг | 15.4% | 8.8% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 2.6% | 2198 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 3.904 мкг | 10 мкг | 39% | 22.2% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Медь, Cu | 66.35 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.8% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 7.731 мкг | 70 мкг | 11% | 6.3% | 905 г |
| Селен, Se | 30.392 мкг | 55 мкг | 55.3% | 31.5% | 181 г |
| Фтор, F | 37.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10721 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.5385 мг | 12 мг | 4.5% | 2.6% | 2228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.908 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.805 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.672 г | ~ | |||
| Лизин | 1.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.692 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.9 г | ~ | |||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.947 г | ~ | |||
| Пролин | 1.669 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с ЦЗ мукой составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».