| Куриный окорочок (Жарка) | 315 г |
| соус бешамель | 170 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.7% | 447 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.7% | 409 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4660 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.1% | 1144 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.6% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 9.72 мг | 500 мг | 1.9% | 0.9% | 5144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.115 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.6% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 2.4% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 1.312 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3811 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0924 мг | 20 мг | 35.5% | 16.9% | 282 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.26 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.8% | 995 г |
| Кальций, Ca | 64.45 мг | 1000 мг | 6.4% | 3% | 1552 г |
| Кремний, Si | 0.134 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1871 г |
| Натрий, Na | 56.59 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.1% | 2297 г |
| Сера, S | 192.22 мг | 1000 мг | 19.2% | 9.1% | 520 г |
| Фосфор, P | 150.2 мг | 800 мг | 18.8% | 8.9% | 533 г |
| Хлор, Cl | 44.27 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 3.8% | 1245 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2985 г |
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15748 г |
| Медь, Cu | 6.36 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15723 г |
| Молибден, Mo | 2.075 мкг | 70 мкг | 3% | 1.4% | 3373 г |
| Селен, Se | 0.854 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.8% | 6440 г |
| Фтор, F | 8.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49813 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.1762 мг | 12 мг | 1.5% | 0.7% | 6810 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность окорочок в соусе бешамель составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».