Мой здоровый рацион

Рецепт Времена года. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Времена года

тесто для пицц 180 г
ПАСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ 30 г
Ветчина экстра 50 г
Куриное филе копченое 50 г
ШАМПИНЬОНЫ ГРИБЫ 50 г
Зернистая к-са 50 г
Моцарелла 120 г
Соус калойдная смесь 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Времена года".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.7 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.9% 792 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 12.4% 311 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 2.2% 1711 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 15.2 г 2273 г 0.7% 0.3% 14954 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 0.7% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.227 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7653 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.636 мг 15 мг 17.6% 6.8% 569 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12953 г
Витамин РР, НЭ 0.5446 мг 20 мг 2.7% 1% 3672 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.03 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 10855 г
Кальций, Ca 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17825 г
Кремний, Si 0.671 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4471 г
Магний, Mg 3.36 мг 400 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Натрий, Na 68.53 мг 1300 мг 5.3% 2% 1897 г
Сера, S 12.18 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8210 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 0.9% 4624 г
Хлор, Cl 69.99 мг 2300 мг 3% 1.2% 3286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.3 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.11 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7347 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 2% 1972 г
Медь, Cu 17.6 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Молибден, Mo 2.235 мкг 70 мкг 3.2% 1.2% 3132 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 1.028 мкг 55 мкг 1.9% 0.7% 5350 г
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 14.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26936 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.1204 мг 12 мг 1% 0.4% 9967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.458 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.524 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.522 г ~

Энергетическая ценность Времена года составляет 258,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».