| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 21% | 338 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155 мкг | 900 мкг | 17.2% | 12.2% | 581 г |
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 7.2% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.4% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.9 мг | 90 мг | 47.7% | 33.9% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 3.2% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2359 мг | 20 мг | 56.2% | 39.9% | 178 г |
| Ниацин | 9.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.92 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.8% | 809 г |
| Кальций, Ca | 14.8 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Магний, Mg | 72.12 мг | 400 мг | 18% | 12.8% | 555 г |
| Натрий, Na | 47.04 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.6% | 2764 г |
| Сера, S | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5128 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 13.3% | 535 г |
| Хлор, Cl | 13.2 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 6.1% | 1166 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 11.4 мкг | 10 мкг | 114% | 80.9% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.9% | 1460 г |
| Медь, Cu | 137 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.7% | 730 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11.1% | 636 г |
| Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35088 г |
| Хром, Cr | 27.4 мкг | 50 мкг | 54.8% | 38.9% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.687 мг | 12 мг | 14.1% | 10% | 711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.875 г | ~ | |||
| Валин | 1.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.011 г | ~ | |||
| Лизин | 2.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.882 г | ~ | |||
| Треонин | 1.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 1.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.961 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.932 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.896 г | ~ | |||
| Пролин | 1.019 г | ~ | |||
| Серин | 1.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.985 г | min 16.8 г | 17.8% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность тушеная курица16 составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».