Мой здоровый рацион

Рецепт смесь семян льна и чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь семян льна и чиа

Семена льна 100 г
Семена чии, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь семян льна и чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 522.9 ккал 1684 ккал 31.1% 5.9% 322 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 4.5% 425 г
Жиры 39.5 г 56 г 70.5% 13.5% 142 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 2.8% 687 г
Пищевые волокна 28.9 г 20 г 144.5% 27.6% 69 г
Вода 6.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 33925 г
Зола 4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 500.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.408 мг 1.5 мг 93.9% 18% 107 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 1.7% 1104 г
Витамин В4, холин 60.54 мг 500 мг 12.1% 2.3% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 2.9% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 3.5% 549 г
Витамин В9, фолаты 66.923 мкг 400 мкг 16.7% 3.2% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 0.5% 4237 г
гамма Токоферол 15.346 мг ~
дельта Токоферол 0.269 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.4069 мг 20 мг 22% 4.2% 454 г
Бетаин 2.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 719.31 мг 2500 мг 28.8% 5.5% 348 г
Кальций, Ca 341.77 мг 1000 мг 34.2% 6.5% 293 г
Магний, Mg 378.85 мг 400 мг 94.7% 18.1% 106 г
Натрий, Na 26.77 мг 1300 мг 2.1% 0.4% 4856 г
Фосфор, P 692.3 мг 800 мг 86.5% 16.5% 116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.189 мг 18 мг 34.4% 6.6% 291 г
Марганец, Mn 2.5376 мг 2 мг 126.9% 24.3% 79 г
Медь, Cu 1151.69 мкг 1000 мкг 115.2% 22% 87 г
Селен, Se 32.277 мкг 55 мкг 58.7% 11.2% 170 г
Цинк, Zn 4.3954 мг 12 мг 36.6% 7% 273 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.975 г ~
Валин 1.044 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.874 г ~
Лейцин 1.266 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.42 г ~
Треонин 0.753 г ~
Триптофан 0.329 г ~
Фенилаланин 0.971 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.952 г ~
Аспарагиновая кислота 1.964 г ~
Гидроксипролин 0.135 г ~
Глицин 1.178 г ~
Глутаминовая кислота 3.915 г ~
Пролин 0.799 г ~
Серин 0.988 г ~
Тирозин 0.509 г ~
Цистеин 0.355 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 21.7 г от 0.9 до 3.7 г 586.5% 112.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 34.615 мг ~
Стигмастерол 8.462 мг ~
бета Ситостерол 69.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.323 г min 16.8 г 37.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.561 г от 11.2 до 20.6 г 133.8% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.887 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 21.663 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.115 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г

Энергетическая ценность смесь семян льна и чиа составляет 522,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».