| Капуста белокочанная | 480 г |
| Морковь, сырая | 150 г |
| Яблоки | 220 г |
| Гранат | 220 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8% | 1867 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.8% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.3% | 1111 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 19.2% | 772 г |
| альфа Каротин | 471.991 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 34.5% | 430 г |
| Ликопин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.751 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 13.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.118 мкг | 400 мкг | 4% | 5.9% | 2482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.65 мг | 90 мг | 32.9% | 48.7% | 304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 5.8% | 2582 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 43.3% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7036 мг | 20 мг | 3.5% | 5.2% | 2843 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.98 мг | 2500 мг | 10.4% | 15.4% | 965 г |
| Кальций, Ca | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.6% | 3277 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 4% | 3714 г |
| Натрий, Na | 20.59 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.4% | 6314 г |
| Сера, S | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5858 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 4.1% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 16.47 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 13965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 7.8% | 1893 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 22.2% | 666 г |
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 7.7% | 1938 г |
| Медь, Cu | 62.76 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 9.3% | 1593 г |
| Молибден, Mo | 5.538 мкг | 70 мкг | 7.9% | 11.7% | 1264 г |
| Никель, Ni | 9.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 26961 г |
| Фтор, F | 6.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 62794 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.7% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.2362 мг | 12 мг | 2% | 3% | 5080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | min 16.8 г | 10.8% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста гранат яблоко морковь составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».