| Печень свиная | 41 г |
| Свинина, свежая, сало, сырое | 39 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 4 г |
| Свинина,плечевая чать, мясо с жиром,без костей, сырая | 2 г |
| Вода | 14 г |
Свиной паштет
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.7 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.4% | 809 г |
| Жиры | 36.6 г | 56 г | 65.4% | 17.7% | 153 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4457 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1419.6 мкг | 900 мкг | 157.7% | 42.8% | 63 г |
| Ретинол | 1.419 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 3.1% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.93 мг | 1.8 мг | 51.7% | 14% | 194 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 0.5% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.443 мг | 5 мг | 48.9% | 13.3% | 205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 3.3% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.68 мкг | 400 мкг | 23.2% | 6.3% | 432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.382 мкг | 3 мкг | 412.7% | 111.9% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.66 мг | 90 мг | 9.6% | 2.6% | 1039 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.3% | 825 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.209 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.3% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 32.8 мкг | 50 мкг | 65.6% | 17.8% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5784 мг | 20 мг | 37.9% | 10.3% | 264 г |
| Ниацин | 4.928 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.24 мг | 2500 мг | 6% | 1.6% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 8.86 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11287 г |
| Магний, Mg | 10.41 мг | 400 мг | 2.6% | 0.7% | 3842 г |
| Натрий, Na | 40.23 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.8% | 3231 г |
| Сера, S | 77.89 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.1% | 1284 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 5.6% | 485 г |
| Хлор, Cl | 33 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 6970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.378 мг | 18 мг | 46.5% | 12.6% | 215 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 4.92 мкг | 10 мкг | 49.2% | 13.3% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 1.5% | 1787 г |
| Медь, Cu | 1238.9 мкг | 1000 мкг | 123.9% | 33.6% | 81 г |
| Молибден, Mo | 33.62 мкг | 70 мкг | 48% | 13% | 208 г |
| Селен, Se | 25.157 мкг | 55 мкг | 45.7% | 12.4% | 219 г |
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Цинк, Zn | 1.8275 мг | 12 мг | 15.2% | 4.1% | 657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.815 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.703 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.772 г | min 16.8 г | 99.8% | 27.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.372 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.844 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет Brussels 080 составляет 368,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».