| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 229 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 147 г |
| Масло рапсовое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.9 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.3% | 784 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.5% | 636 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 5.8% | 716 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.7 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.7% | 876 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 122.45 мг | 500 мг | 24.5% | 10.2% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 5.2% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.617 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.7% | 2407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 3.6% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 4.6% | 895 г |
| Витамин Н, биотин | 8.746 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.3% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7769 мг | 20 мг | 13.9% | 5.8% | 720 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.57 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2221 г |
| Кальций, Ca | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2937 г |
| Кремний, Si | 1.785 мг | 30 мг | 6% | 2.5% | 1681 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Натрий, Na | 360.13 мг | 1300 мг | 27.7% | 11.5% | 361 г |
| Сера, S | 102.79 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.3% | 973 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 6% | 690 г |
| Хлор, Cl | 568.89 мг | 2300 мг | 24.7% | 10.3% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 3.9% | 1081 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 4.813 мкг | 10 мкг | 48.1% | 20% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.2885 мг | 2 мг | 14.4% | 6% | 693 г |
| Медь, Cu | 82.05 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.4% | 1219 г |
| Молибден, Mo | 8.896 мкг | 70 мкг | 12.7% | 5.3% | 787 г |
| Селен, Se | 16.22 мкг | 55 мкг | 29.5% | 12.2% | 339 г |
| Фтор, F | 30.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13046 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.7624 мг | 12 мг | 6.4% | 2.7% | 1574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.964 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.842 г | min 16.8 г | 28.8% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.375 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность хліб в яйцях составляет 240,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».