| бисквит на крахмале | 1000 г |
| заварной крем для торта | 600 г |
| крем из сливок для торта | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.2% | 1169 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.4% | 431 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.3% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4492 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 6.9% | 716 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.9% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 106.93 мг | 500 мг | 21.4% | 10.5% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 5.5% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.916 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.6% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.8% | 1035 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 8.598 мкг | 50 мкг | 17.2% | 8.4% | 582 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8011 мг | 20 мг | 9% | 4.4% | 1110 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.46 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.9% | 2539 г |
| Кальций, Ca | 49.23 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.4% | 2031 г |
| Магний, Mg | 9.29 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4306 г |
| Натрий, Na | 234.79 мг | 1300 мг | 18.1% | 8.9% | 554 г |
| Сера, S | 75.02 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 6.3% | 784 г |
| Хлор, Cl | 86.34 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.9% | 2664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 3.1% | 1596 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.4% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 4.436 мкг | 10 мкг | 44.4% | 21.8% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6515 г |
| Медь, Cu | 42.56 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2350 г |
| Молибден, Mo | 3.55 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.5% | 1972 г |
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.06 мкг | 55 мкг | 25.6% | 12.6% | 391 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14604 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5674 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.877 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.121 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность торт со сливками основа бисквит на крахмале составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».