Мой здоровый рацион

Рецепт абра-кадабра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты абра-кадабра

Морская капуста 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
сайра консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "абра-кадабра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.8% 1041 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.7% 789 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.3% 1111 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 2.3% 3967 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5143 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.767 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8391 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 4.1% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6165 мг 20 мг 3.1% 2.9% 3244 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.33 мг 2500 мг 14.3% 13.2% 702 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 1.8% 5000 г
Кремний, Si 4.167 мг 30 мг 13.9% 12.8% 720 г
Магний, Mg 63.67 мг 400 мг 15.9% 14.6% 628 г
Натрий, Na 293.33 мг 1300 мг 22.6% 20.8% 443 г
Сера, S 12.57 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7955 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 4.5% 2051 г
Хлор, Cl 6.9 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Микроэлементы
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 7.57 мкг ~
Железо, Fe 5.567 мг 18 мг 30.9% 28.5% 323 г
Йод, I 100.23 мкг 150 мкг 66.8% 61.5% 150 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 5.8% 1580 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 3% 2999 г
Медь, Cu 43.33 мкг 1000 мкг 4.3% 4% 2308 г
Молибден, Mo 4.233 мкг 70 мкг 6% 5.5% 1654 г
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8689 г
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность абра-кадабра составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».