| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Желатин пищевой | 2 г |
| Какао-порошок | 4 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 15.3% | 551 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.5% | 1120 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.4% | 3516 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9.4% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 35.92 мг | 500 мг | 7.2% | 6.1% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 5.2% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.587 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5% | 1696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 23.3% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 11811 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.181 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.192 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.8% | 963 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6974 мг | 20 мг | 13.5% | 11.4% | 741 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.29 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.1% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 142.66 мг | 1000 мг | 14.3% | 12.1% | 701 г |
| Магний, Mg | 45.98 мг | 400 мг | 11.5% | 9.7% | 870 г |
| Натрий, Na | 44.34 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.9% | 2932 г |
| Сера, S | 114.9 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.7% | 870 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 21.5% | 392 г |
| Хлор, Cl | 108.17 мг | 2300 мг | 4.7% | 4% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 4.6% | 1844 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 11.4% | 743 г |
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 6.7% | 1245 г |
| Медь, Cu | 94.91 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 6.106 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.3% | 1146 г |
| Олово, Sn | 6.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.701 мкг | 55 мкг | 28.5% | 24% | 350 г |
| Стронций, Sr | 8.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.6301 мг | 12 мг | 5.3% | 4.5% | 1904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле как чудо творожное составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».